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Freddie Janssen

Saures (Restauflage)

Rezepte für Pickles, Kimchi, Fermentiertes und mehr
Illustration:Bucholz, Melina;Fotos:Cathcart, Helen

     Gebundenes Buch

Einlegen und Fermentieren auf frische, innovative und unkomplizierte Art. Freddie Janssen, ein erklärter Foodie und Fan von allem, was sauer eingelegt ist, präsentiert über 60 Rezepte für pikante, saure und würzige Leckereien, die jeder Mahlzeit den ultimativen Kick geben. Von schnellen "Quickles" -…mehr


Verlag: AT Verlag
Seitenzahl: 144
Erscheinungstermin: 15. Februar 2017
ISBN-13: 9783038009474

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