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Jean-Baptiste Malet

Das Tomatenimperium (Mängelexemplar)

Ein Lieblingsprodukt erklärt den globalen Kapitalimus
Übersetzung:Cassau, Norma

     Broschiertes Buch

Jeder isst sie, jeder liebt sie: Tomaten. Sie stecken in einer Dose Tomatenmark, in der Soße einer Fertigpizza, in Tomatensaft und Ketchup. Und dennoch wissen wir fast nichts über ihre Produktion. Wo, wie und von wem werden die industriell verarbeiteten Früchte angebaut und geerntet? Zwei Jahre lang…mehr


Verlag: Eichborn
Seitenzahl: 288
Erscheinungstermin: 26. März 2018
ISBN-13: 9783847906421

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