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Michael Koch
Echt Grillen (Restauflage)
Worauf muss ich beim Grillen achten, wie mache ich eine Old fashioned-BBQ-Sauce oder eine Texas-Grill-Rub? In diesem Buch gibt der Koch und Foodstylist Michael Koch Antwort auf diese Fragen und präsentiert rund um dieses »heiße« Thema mehr als 100 Rezepte, die nicht nur Grillneulinge, sondern auch…mehr
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